De Bolivia nos atrae su situación, su paisaje, su exotismo y sus leyendas: localizada entre Brasil, Paraguay, Argentina, Chile y Perú, es uno de lo paises en los que se conservan con más fuerza las culturas indígenas, lo que hace que a pesar de ser uno de los países menos ricos de Sudamérica, tenga una atractivo turístico para aquellos que buscan la pureza de las culturas tradicionales.
Casi un 30 % de Bolivia está constituido por el Altiplano, meseta a más de 3.000 m. de altitud rodeada de montañas, algunas de más de 6.000 m. El altiplano tiene, lagos, volcanes, ciudades, islas, salinas... es la parte más turística del país. No obstante la región de Los Llanos es la más extensa y se sitúa al nordeste del país; y al oeste están las cálidas y húmedas zonas de los Yungas, de vegetación exhuberante y abundante biodiversidad.
Aunque oficialmente la capital es Sucre (antiguamente La Plata), la sede del gobierno está La Paz, por lo que se puede decir que hay dos capitales.
Lugares recomendados:
Sucre: llamado también Charcas, La Plata o Chuqisaca, se fundó en 1538 por orden de Pizarro, su nombre de La Plata se debió a las cercanas minas de Potosí. La ciudad tuvo una gran actividad económica y administrativa hasta el siglo XVIII, por lo que tiene un casco antiguo muy interesante con abundantes edificios coloniales, tanto religiosos como civiles. Desde la Plaza 25 de Mayo podremos ir paseando por todo el barrio histórico, hasta La Casa de la Libertad, acercarnos hasta la Universidad Mayor Real, La Catedral, visitar, el precioso Convento San Felipe Neri, el Convento de La Recoleta y su Mueseo, el Convento de Santa Clara..., pasear y disfrutar de la belleza de la arquitectura colonial.
Hotel recomendado en Sucre: De su Merced
Potosí: Bien comunicada con Sucre, es un legendaria ciudad que ha dado lugar al dicho "valer un potosí" para designar algo de enorme valor. Con multitud de pequeñas calles llenas de iglesias y edificios coloniales de barrocas fachadas, construidos entre los s. XVI al XVIII, entre los que hay que destacar La Casa de la Moneda y la Torre de la Compañía. Es interesanate visitar Cerro Rico, o Sumaj Orcko, la mina de plata que dió lugar a la fama del sitio, con más de 5.000 túneles. Se pueden visitar algunas galería y contemplar las instalaciones. La plata en la mina de Potosí se fué agotando y a partir del S. XVIII, la ciudad dejó de tener importancia.
En esta zona los amantes de las compras pueden acercarse a las ferias de Betanzos (cercano a Potosí) o de Tarabuco (cercano a Sucre), en ellas se pueden compar tejidos elaborados con lanas de alpaca de llama.
Hoteles recomendado en Potosí: Hotel Colonial
La Paz: a 3.650 m.s.n.m, La Paz es hoy la ciudad más importante de Bolivia, con más un millón de habitantes. Se fundó en 1548, para commemorar la paz entre entre los insurrectos de Gonzalo Pizarro y el Virrey del Perú. Tiene tanto los restos de la antigua colonia como los edificios más modernos de Bolivia.
El barrio antiguo de La Paz con su calles en forma de cuadrícula, como tantas ciudades coloniales, tiene su centro en la Plaza Murillo con sus preciosos edificios de siglos pasados. En esa plaza está el Museo Murillo, el más importante sobre platería. Cercana a esta plaza se sitúa la calle Jaén, con sus edificios coloniales. Conviene visitar igualmente La Catedral, el Mercado de Brujas, el Convento de San Francisco.
Pero para conocer el ambiente actual de La Paz, hay que pasear por la Avda del Prado(o 16 de julio) que es el centro comercial de la ciudad, con tiendas, bares, y hoteles.
Hotel recomedado en La Paz: Camino Real Aparthotel & Spa
Santa Cruz de la Sierra es otra de las antiguas ciudades de Bolivia, y la más importante en población. Situada en la parte oriental, cercana al selva amazónica. Esta ciudad tiene un clima tropical, vegetación exhuberante, paisajes expectaculares y una interesante actividad turística no sólo en su propio centro sino en torno a la zona de las Misiones de Chiquitos, con el conjunto de edificios, usos y costumbres herdedados de las extintas misiones de los jesuitas, especialmente en el Festival de Música Barroca y Renacentista Americana.
Hotel recomendado en Santa Cruz: Hotel Camino Real. Santa Cruz
Cochabamba: La cuarta ciudad en importancia de Bolivia, igualmente de origen colonial, aunque la arquitectura moderna predomina en ella. Lo más famoso es el gran mercado al aire libre de La Cancha. Es también interesante visitar el Palacio Portales, la Plaza 14 de septiembre con su Catedral del s. XVI, y disfrutar de las vistas panorámicas desde El Cristo de la Concordia.
Lago Titicaca, cercano a La Paz. Situado a a 3.810 m. sobre el nivel del mar, es el mayor lago de Sudamérica y constituye una frontera natural entre Bolivia y Perú. es posible instalarse el precioso pueblo de Copacabana, situado a la orilla del lago, y desde allí visitar la legendaria Isla del Sol, la Isla de Luna. El lago Titicaca, cuna de los aymaras, es el lugar donde se puede encontar la muestra más pura de su cultura y su lenguaje, que se ha hecho oficial en Perú y en Bolivia, además del español. En él se puede, practicar deportes acuaticos, ver los restos de las civilizaciones incaicas, visitar reservas naturales o simplemente navegar disfrutando de la impresionante belleza del paisaje con las altas montañas nevadas que rodean el algo, y de la luz diáfana.
Parques Nacionales en Santa Cruz: se encuentran el Parque Nacional de Amboró, el parque con mayor riqueza y concentración de aves del mundo; y el Parque Nacional Noel Kempff Mercado, con sus maravillos cascadas que caen desde altas mesestas boscosas. Para visitar los parques naturales recomendamos la Agencia: Ruta Verde
El Salar de Uyuni En el Departamento de Potosí, es el desierto de sal mayor del mundo y está situado a 3.650 m. de altitud. Es un paisaje único con una luz especial y curiosos ópticos, cactus gigantes, llamas que pastan en sus orillas, flamencos, y un horizonte ilimitado hacen de este sitio un lugar preferido para los aficionados a la fotografía.
GASTRONOMIA:
La comida boliviana está basada en féculas, carne, vegetales, pero al igual que en Perú, tiene una rica variedad debido a influencias coloniales hispanas, itlainas, francesas...El chuño, la llaucha paceña, el plato paceño, las papas rellenas, son productos típicos de la gastronomía boliviana
Restaurantes recomendados:
- Restaurante Rey Arturo (Rey Palace Hotel - Av. 20 de Octubre No. 1947 Teléfono: 2418541 La Paz)
- Restaurante Aransaya (Radisson Plaza Hotel - Av. Arce # 2177 Telefono: 2441111 La Paz)
- El Huerto (Ladislao Cabrera # 86 Teléfono: 6451538 Sucre)
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